Clik here to view.
Kransekage
Det her er godt nok et repost fra forrige år, men kransekage er evig aktuel. Især på denne her tid af året ;) Og når der tilmed er tale om verdens bedste kransekagetårn, så tåler den nok at blive...
View ArticleClik here to view.
12 cocktails for New Year’s Eve
// 1. Margarita // 2. Rum Runner // 3. Ginger Ale Passion // // 4. Ladies’ Negroni // 5. Vodka Bramble // 6. Aperol Spritz // // 7. Rosé Sangria // 8. Strawberry Mojito // 9. Ginger and grape delight...
View ArticleClik here to view.
Sunshine Smoothie
Måske det mere er grødvejr end smoothievejr, men jeg savnede altså lidt min Bali-morgenmad (smoothie bowls hver dag) og denne her morgenskål med tropevibrationer lyste op både i den ene og anden...
View ArticleClik here to view.
Vintersalat
Hvor var det hyggeligt med jeres respons på Pennys indlæg i går :) Sammen med det faktum, at hun endte med at stjæle min torden til fotoshoot i fredags, er det selvklart steget hende lidt til hovedet...
View ArticleClik here to view.
Fredagscocktail: Blood Orange Margarita
Det er fredag. Solen skinner. Jeg er mere end taknemmelig over alle jeres gode kommentarer på indlægget fra i går (og generelt faktisk). Det skal vi fejre med en lille sjus lavet på den bedste frugt...
View ArticleClik here to view.
Den ultimative fastelavnsbolle
Jeg er jo ualmindeligt glad for fastelavnsboller. Der hvert år får mig glad og fro gennem januar og februar. Tak fastelavnsbolle! Og jeg diskrimerer ikke. Jeg kan lide alle slags fastelavnsboller. Men...
View ArticleClik here to view.
Pausetider & mellemmåltider
Jeg er jo sådan helt igennem fornøjet med hverdagen og gør et ganske stort nummer ud af at være opmærksom på og fejre de små, fine øjeblikke og ting, som den byder på. Og det er altså noget man snildt...
View ArticleClik here to view.
Opskrift: Laksa nudelsuppe
Mens jeg spiste acai-bowls til den store guldmedalje, så levede min kæreste (næsten) af laksa, da vi var på Bali. Og han har fablet om retten lige siden. Så I går aftes var der (bedre sent end aldrig)...
View ArticleClik here to view.
Fredagscocktail: Sidecar
Glædelig fredag! Venner, jeg ved ikke helt om jeg skal være himmelråbende happy eller om jeg skal være nedtrykt over det her. For der er sket det, at jeg har fundet min cocktail-soulmate. Slet og ret....
View ArticleClik here to view.
Opskrift: Banana Bread
Jeg har drømt om banankage i snart umindelige tider (ok, et par uger) og i går var mine bananer endelig modne nok til at jeg kunne bage med dem. Det var også på tide. Skulle man være så heldig, at...
View ArticleClik here to view.
Opskrift: Sund fastfood-salat
Denne her salat – eller variationer over samme tema – får vi ofte på travle hverdage. Hurtigere end at bestille og hente takeaway, omend den selvfølgelig trods alt kræver en lille indsats i køkkenet....
View ArticleClik here to view.
Opskrift: Raw lime pie og Nutella-brownies
Den smukkeste raw cheesecake og chewy hasselnødde-brownies. Begge dele syndige, søde og fristende, men med mindre sukker og fulde af gode, sunde ingredienser. To bud på desserter til påskefrokosten...
View ArticleClik here to view.
Opskrift: Hjemmelavet lemonade
When life gives you lemons, make lemonade! ;) Som dansker er noget så selvfølgeligt (altså for en sydeuropæer) som citrontræer ret eksotisk for mig. Hernede vrimler det med gule, solmodne citroner på...
View ArticleClik here to view.
Opskrift: Burgere & Pandekager
I anledning af Bryllups-bootcampen, har jeg i dag fået lov at dele 2 (eller 4 er det faktisk) opskrifter fra Sara aka Healthy Skinny Bitch‘s bog af samme navn. Alle bogens opskrifter er todelte, idet...
View ArticleClik here to view.
Fredagscocktail: La Tramuntana
Fredagscocktail på en lørdag? Jo det må gå an. Den skulle have været på i går selvfølgelig, men jeg var på et skægt shoot hele dagen og der blev slet og ret ikke tid til fredagscocktails hverken...
View ArticleClik here to view.
Opskrift: Galettes, Madeleines & Tarte au Citron
Rørt tatar, er også at finde blandt bogens opskrifter. Fra Florida til Frankrig. I alle tilfælde i kulinarisk forstand. For der er en ny kogebog i byen og den hylder alt det dejlige og franske. Croque...
View ArticleClik here to view.
Opskrift: Knas til koldskål
Jeg elsker koldskål. Ikke helt så meget som croissanter, men tæt på. Og er der jordbær og kammerjunkere på toppen, så bliver kærligheden til koldskålen endda lidt mere intens. Men hey, selvom...
View ArticleClik here to view.
Fredagscocktail: Mai Tai
Er I klar til tropesus i sugerøret? Der er Mai Tai’s på weekenddrinksmenuen og det er en ægte oldschool feriedrink, som nærmest bringer solen frem og giver danselyst. Lav den med friskpresset...
View ArticleClik here to view.
Salad bowl of the day
Der er bestemt intet raketvidenskab over det, det er såmænd bare en portionsanrettet salat, hvor ingredienserne ligger hver for sig, men jeg er altså glad for de såkaldte ‘bowls’. Og det gælder i...
View ArticleClik here to view.
Fredagscocktail: Lillet Vive & Citrosé
Glædelig fredag! Weekend lige rundt om hjørnet og ikke en hvilken som helst en af slagsen. Det er nemlig min fødselsdag på søndag. Ja, ja det har jeg nok nævnt en gang eller to og ja, jeg er fortsat...
View Article